Brötchen
Laugenbrezel mit Butter.
Gourmet Burger Brötchen mit extra viel Butter. Das Burger Brötchen haben wir in Zusammenarbeit mit dem Wiesbadener Restaurant „das!Burger“ entwickelt. Das Brötchen ist locker in Konsistenz und sehr aromatisch im Geschmack.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2016 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Gourmet Burger Brötchen mit extra viel Butter. Das Burger Brötchen haben wir in Zusammenarbeit mit dem Wiesbadener Restaurant „das!Burger“ entwickelt. Das Brötchen ist locker in Konsistenz und sehr aromatisch im Geschmack.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2016 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Saftiges Dinkelvollkornbrötchen mit gerösteten Sonnenblumenkernen, ohne Zusatz von Weizenmehl.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2018 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Krosse Stange mit extra lang gekochten Haferkernen. Unverwechselbares Aroma und eine lange Frischhaltung zeichnen dieses Produkt aus.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Grobporiges Brötchen mit extra langer Teigruhe und vollem Aroma. In Handarbeit hergestellt! Es wird im Laden ständig frisch für Sie gebacken.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Grobporiges Brötchen aus extra langer Teigruhe mit schwarzem Pfeffer in Meersalz überbacken.
Klassisches Kaiserbrötchen aus Weizenmehlteig.
Weizenbrötchen mit Weizensauerteig, der für ein besonderes Aroma sorgt.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2016 gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 gut, 2023 gut
Saftiges Körnerbrötchen mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen und Leinsamen. In Handarbeit hergestellt!
Ergebnisse des Brot-Tests: 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2016 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Kleines Weizenbrötchen mit Weizensauerteig, der für ein besonderes Aroma sorgt. Wahlweise oben ohne oder mit Mohn, Sesam, Käse oder Sonnenblumenkernen.
Aus zartsplittrigem Buttercroissantteig gebacken.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2016 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Laugenbrezel mit feinporiger Krume goldbraun gebacken.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 gut, 2019 sehr gut, 2020 gut, 2021 gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Zartsplittriges Buttercroissant mit Käse und Schinken gefüllt gebacken. Ideal für Buffets, Sektempfange, zum Aperitif, für die kleine Feier im Büro… Dieser Artikel wird extra für Sie gebacken. Deshalb bitten wir um zwei Tage Vorlauf und eine Mindestabnahme von 40 Stück.
Immer ein Genuss, zum Dippen oder auch Solo.
Immer ein Genuss, zum Dippen oder auch Solo.
Immer ein Genuss, zum Dippen oder auch Solo.
Immer ein Genuss, zum Dippen oder auch Solo.
Immer ein Genuss, zum Dippen oder auch Solo.
Immer ein Genuss, zum Dippen oder auch Solo.
Feinporige Laugenstange mit Schinkenwürfeln und Käse überbacken. Ideal für Buffets, Sektempfange, zum Aperitif, für die kleine Feier im Büro… Dieser Artikel wird extra für Sie gebacken. Deshalb bitten wir um zwei Tage Vorlauf und eine Mindestabnahme von 40 Stück.
Feinporige Laugenstange mit Schinkenwürfeln und Käse überbacken.
Aus hauseigenem Vorteig und 24 Stunden Reifezeit entsteht ein außergewöhnliches Aroma, eine saftige Krume und eine knackige Rösche. Das Premium-Brötchen ist nach der 4. Generation „Luis Schröer“ benannt. Es wird im Laden ständig frisch für Sie gebacken.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2015 gut, 2016 gut, 2017 gut, 2019 gut, 2020 gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Aus hauseigenem Vorteig und 24 Stunden Reifezeit entsteht ein außergewöhnliches Aroma, eine saftige Krume und eine knackige Rösche. Das Premium-Brötchen ist nach der 4. Generation „Luis Schröer“ benannt. Es wird im Laden ständig frisch für Sie gebacken.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2015 gut, 2016 gut, 2017 gut, 2019 gut, 2020 gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Weizenbrötchen mit Weizensauerteig und Mohn.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2017 sehr gut, 2020 gut, 2022 gut, 2023 sehr gut
Leckeres Körnerbrötchen mit hohem Haferanteil und vielen Sonnenblumenkernen.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2017 gut, 2018 sehr gut, 2019 gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Eine Auswahl an 14 verschiedenen Partybrötchen, bestreut mit Mohn, Sesam, Kümmel und Salz. Durchmesser ca. 30 cm.
Eine Auswahl an 30 verschiedenen Partybrötchen, bestreut mit Mohn, Sesam, Kümmel und Salz. Durchmesser ca. 38 cm.
Herzhaftes Brötchen mit hohem Roggenanteil, kräftig ausgebacken.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 gut, 2017 gut, 2020 sehr gut, 2021 gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Besonders aromatisches Weizenkleingebäck mit Salz und Kümmel bestreut.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2012 sehr gut, 2013 gut, 2014 sehr gut, 2016 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut
Weizenbrötchen mit Weizensauerteig und Sesam.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2016 gut, 2017 sehr gut, 2019 gut, 2020 gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 gut
Dinkelbrötchen mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Rosinen und Bienenhonig. Das Thony liefert hochwertige Kohlenhydrate, extra viele pflanzliche Eiweiße, Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Also das ideale Gebäck direkt nach einem kräftezehrenden Lauf.
Ideal mit Käse überbacken.
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