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Saftiges Dinkelvollkornbrötchen mit gerösteten Sonnenblumenkernen, ohne Zusatz von Weizenmehl.
Stückgewicht: 115 g Getreidemischung: Dinkel 100% Ergebnisse des Brot-Tests: 2018 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut, 2024 sehr gut  
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Nährwerte: (errechnet) |
Allergene: (gem. EU VO 1169/2011) |
Zusatzstoffe: (nach § 5 Abs. 1 LMZDV) |
pro |
100g: |
/ |
Stück: |
kj: |
1.272 |
/ |
1.463 |
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kcal: |
303 |
/ |
348 |
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Fett: |
8,8 g |
/ |
10,1 g |
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dav. ges. Fetts.: |
1,1 g |
/ |
1,3 g |
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Kohlenhydrate: |
40,0 g |
/ |
46,0 g |
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davon Zucker: |
2,8 g |
/ |
3,2 g |
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Ballaststoffe: |
5,7 g |
/ |
6,6 g |
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Eiweiß: |
13,0 g |
/ |
15,0 g |
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Salz: |
1,0 g |
/ |
1,2 g |
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Gluten |
Weizen |
Roggen |
Hafer |
Dinkel |
Gerste |
Emmer |
Einkorn |
Kamut |
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Eier |
Erdnüsse |
Soja |
Milch |
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Schalenfrüchte |
Mandeln |
Haselnüsse |
Walnüsse |
Kaschun. (Cashew) |
Pecanüsse |
Paranüsse |
Pistazien |
Macadamia-/Queenslandnüsse |
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Sellerie |
Senf |
Sesam |
Krebstiere |
Fische |
SO2/Sulfite |
Lupinen |
Weichtiere |
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Farbstoff |
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Konservierungsstoff |
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Antioxidationsmittel |
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Nitrat oder Nitritpökelsalz |
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Geschmacksverstärker |
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geschwärzt |
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gewachst |
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Phosphat |
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Süßungsmittel |
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Tafelsüße |
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enthält eine Phenylalaninquelle |
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kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken |
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Zusatzinfo: |
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Lactosefrei |
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Vegetarisch |
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Vegan |
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Enthält weiter: |
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Alkohol |
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Chinin |
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Coffein |
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Fruchtzucker |
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Hefe |
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Milcheiweiß |
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Taurin |
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Zimt |
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Im Betrieb werden Rohstoffe mit glutenhaltigem Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte wie Mandeln und Haselnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Weichtiere verarbeitet. |
Version vom
07.03.2024 20:00:32 |