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Kleines Weizenbrötchen mit Weizensauerteig, der für ein besonderes Aroma sorgt. Wahlweise oben ohne oder mit Mohn, Sesam, Käse oder Sonnenblumenkernen.
Stückgewicht: 38 g Getreidemischung: Weizen 93,3%, Roggen 5,1%, Gerste 1,6% 
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Nährwerte:
(errechnet) |
Allergene:
(gem. EU VO 1169/2011) |
Zusatzstoffe:
(nach § 5 Abs. 1 LMZDV) |
| pro |
100g: |
/ |
Stück: |
| kj: |
1.192 |
/ |
453 |
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| kcal: |
281 |
/ |
107 |
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| Fett: |
1,8 g |
/ |
0,7 g |
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| dav. ges. Fetts.: |
0,4 g |
/ |
0,2 g |
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| Kohlenhydrate: |
56,0 g |
/ |
21,3 g |
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| davon Zucker: |
1,2 g |
/ |
0,5 g |
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| Ballaststoffe: |
3,6 g |
/ |
1,4 g |
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| Eiweiß: |
8,5 g |
/ |
3,2 g |
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| Salz: |
1,8 g |
/ |
0,7 g |
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 Gluten |
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Weizen |
Roggen |
Hafer |
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Dinkel |
Gerste |
Emmer |
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Einkorn |
Kamut |
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| Eier |
Erdnüsse |
| Soja |
Milch |
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| Schalenfrüchte |
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Mandeln |
Haselnüsse |
Walnüsse |
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Kaschun. (Cashew) |
Pecanüsse |
Paranüsse |
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Pistazien |
Macadamia-/Queenslandnüsse |
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| Sellerie |
Senf |
| Sesam |
Krebstiere |
| Fische |
SO2/Sulfite |
| Lupinen |
Weichtiere |
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Farbstoff |
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Konservierungsstoff |
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Antioxidationsmittel |
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Nitrat oder Nitritpökelsalz |
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Geschmacksverstärker |
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geschwärzt |
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gewachst |
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Phosphat |
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Süßungsmittel |
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Tafelsüße |
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enthält eine Phenylalaninquelle |
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kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken |
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| Zusatzinfo: |
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Lactosefrei |
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Vegetarisch |
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Vegan |
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| Enthält weiter: |
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Alkohol |
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Chinin |
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Coffein |
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Fruchtzucker |
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Hefe |
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Milcheiweiß |
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Taurin |
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Zimt |
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| Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch enthalten. Im Betrieb werden Rohstoffe mit glutenhaltigem Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte wie Mandeln und Haselnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Weichtiere verarbeitet. |
| Version vom
23.10.2023 13:14:48 |
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