 |
Der Klassiker mit würzigem Aroma, knusprige Kruste und einem feinporigen Inneren. Proteinquelle, 15,1 % des gesamten Brennwerts stammen aus Protein. Ballaststoffquelle, 4,2 g Ballaststoffe pro 100 g.
Stückgewicht: 105 g Getreidemischung: Weizen 100% Ergebnisse des Brot-Tests: 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 gut, 2019 sehr gut, 2020 gut, 2021 gut, 2022 sehr gut, 2023 sehr gut, 2024 sehr gut, 2025 sehr gut, 2026 sehr gut  
|
Nährwerte:
(errechnet) |
Allergene:
(gem. EU VO 1169/2011) |
Zusatzstoffe:
(nach § 5 Abs. 1 LMZDV) |
| pro |
100g: |
/ |
Stück: |
| kj: |
1.378 |
/ |
1.447 |
|
| kcal: |
326 |
/ |
342 |
|
| Fett: |
6,0 g |
/ |
6,3 g |
|
| dav. ges. Fetts.: |
1,3 g |
/ |
1,4 g |
|
| Kohlenhydrate: |
54,0 g |
/ |
56,7 g |
|
| davon Zucker: |
3,0 g |
/ |
3,2 g |
|
| Ballaststoffe: |
4,2 g |
/ |
4,4 g |
|
| Eiweiß: |
12,0 g |
/ |
12,6 g |
|
| Salz: |
7,0 g |
/ |
7,4 g |
|
|
 Gluten |
|
Weizen |
Roggen |
Hafer |
|
Dinkel |
Gerste |
Emmer |
|
Einkorn |
Kamut |
|
|
| Eier |
Erdnüsse |
| Soja |
Milch |
|
| Schalenfrüchte |
|
Mandeln |
Haselnüsse |
Walnüsse |
|
Kaschun. (Cashew) |
Pecanüsse |
Paranüsse |
|
Pistazien |
Macadamia-/Queenslandnüsse |
|
| Sellerie |
Senf |
| Sesam |
Krebstiere |
| Fische |
SO2/Sulfite |
| Lupinen |
Weichtiere |
|
|
Farbstoff |
|
Konservierungsstoff |
|
Antioxidationsmittel |
|
Nitrat oder Nitritpökelsalz |
|
Geschmacksverstärker |
|
geschwärzt |
|
gewachst |
|
Phosphat |
|
Süßungsmittel |
|
Tafelsüße |
|
enthält eine Phenylalaninquelle |
|
kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken |
|
| Zusatzinfo: |
|
Lactosefrei |
|
Vegetarisch |
|
Vegan |
|
| Enthält weiter: |
|
Alkohol |
|
Chinin |
|
Coffein |
|
Fruchtzucker |
|
Hefe |
|
Milcheiweiß |
|
Sorbit |
|
Taurin |
|
Zimt |
|
| Im Betrieb werden Rohstoffe mit glutenhaltigem Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte wie Mandeln und Haselnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Weichtiere verarbeitet. |
| Version vom
08.05.2021 12:40:34 |
Druckversion