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Unser Dinkel-PROtein-Brot ist ein High Protein Brot, mit ausschließlich pflanzlichem Eiweiß aus einem speziellen Dinkelmehl und Erbsenschrot. Das Brot ist weizenfrei, sojafrei und vegan. Dinkelvollkornsauerteig, geröstete Sonnenblumenkerne und Leinsamen sorgen dafür, dass das Brot nicht nur wertvoll ist, sondern auch ein Genuss.
Stückgewicht: 750 g Getreidemischung: Dinkel 96,7%, Reis 3,3% 
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Nährwerte: (errechnet) |
Allergene: (gem. EU VO 1169/2011) |
Zusatzstoffe: (nach § 5 Abs. 1 LMZDV) |
pro |
100g: |
/ |
Stück: |
kj: |
1.080 |
/ |
8.100 |
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kcal: |
257 |
/ |
1.928 |
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Fett: |
6,9 g |
/ |
51,8 g |
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dav. ges. Fetts.: |
0,9 g |
/ |
6,8 g |
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Kohlenhydrate: |
31,0 g |
/ |
232,5 g |
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davon Zucker: |
1,5 g |
/ |
11,3 g |
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Ballaststoffe: |
7,4 g |
/ |
55,5 g |
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Eiweiß: |
14,0 g |
/ |
105,0 g |
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Salz: |
1,5 g |
/ |
11,3 g |
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Gluten |
Weizen |
Roggen |
Hafer |
Dinkel |
Gerste |
Emmer |
Einkorn |
Kamut |
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Eier |
Erdnüsse |
Soja |
Milch |
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Schalenfrüchte |
Mandeln |
Haselnüsse |
Walnüsse |
Kaschun. (Cashew) |
Pecanüsse |
Paranüsse |
Pistazien |
Macadamia-/Queenslandnüsse |
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Sellerie |
Senf |
Sesam |
Krebstiere |
Fische |
SO2/Sulfite |
Lupinen |
Weichtiere |
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Farbstoff |
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Konservierungsstoff |
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Antioxidationsmittel |
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Nitrat oder Nitritpökelsalz |
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Geschmacksverstärker |
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geschwärzt |
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gewachst |
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Phosphat |
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Süßungsmittel |
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Tafelsüße |
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enthält eine Phenylalaninquelle |
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kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken |
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Zusatzinfo: |
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Lactosefrei |
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Vegetarisch |
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Vegan |
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Enthält weiter: |
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Alkohol |
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Chinin |
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Coffein |
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Fruchtzucker |
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Hefe |
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Milcheiweiß |
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Taurin |
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Zimt |
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Im Betrieb werden Rohstoffe mit glutenhaltigem Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte wie Mandeln und Haselnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Weichtiere verarbeitet. |
Version vom
21.03.2024 12:43:51 |