Brot

foto artikel 1951er
Weizenmischbrot mit Vollkornmehl und frischem Joghurt. Nach traditioneller Rezeptur handwerklich hergestellt. Mit hauseigenem Natursauerteig und Meersalz. Lange Frischhaltung und einzigartiges Aroma. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2016 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut

foto artikel Brottasse
Aus Mischbrotteig gebacken, ideal zum Befüllen mit Eintöpfen.

foto artikel Das KürbisKern
Nussiges Brot mit aromatischen Kürbiskernen und Kürbiskernmehl aus der Steiermark. Die Kürbiskerne aus der Steiermark sind geschmacksintensiv und für die Ernährung wertvoll. Sie enthalten eine große Vielfalt an antioxidativ wirksamen Pflanzenstoffen.

foto artikel Dinkelvollkornbrot
Aus mild aromatischem Dinkelvollkornmehl mit Dinkelvollkornmalzflocken dekoriert gebacken. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2011 sehr gut, 2012 sehr gut, 2016 gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut

foto artikel Doppelback
Ein ausgewogenes Mischbrot mit starker Oberkruste, dadurch sehr herzhaft im Geschmack. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2011 sehr gut, 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 gut, 2018 sehr gut, 2019 gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut

foto artikel Fladenbrot
Weizenfladen ideal zum Grillen oder Belegen.

foto artikel Französisches Bauernweiß
Nach französischem Rezept aus lang geführten und ungleichmäßig geportem Weizenmehlteig. Ideal zum Grillen und zum Abendessen.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2011 sehr gut, 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2016 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 gut, 2021 gut

foto artikel Grahambrot
Eine nach der Ernährungslehre des Sylvester Graham entwickeltes Brot mit fein geschrotetem, ungesiebtem Vollkornweizen. Leicht verdaulich, magenfreundlich, ungesäuert, verdauungsfördernd, ballaststoffreich und getoastet ein Genuss. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2018 gut, 2019 sehr gut, 2020 gut, 2021 sehr gut

foto artikel Hunsrücker Bauernbrot
Säuerlich kräftiges Roggenmischbrot mit ausgeprägter Kruste.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2011 sehr gut, 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 gut

foto artikel Marktlaib
Unser größtes Roggenmischbrot, mit Natursauerteig (18 Stunden gereift) und Meersalz. Der Marktlaib wird über 2 Stunden auf der Steinplatte gebacken. Ein uriges, kräftiges Brot mit dicker Kruste und langer Frischhaltung. Auch als Halbes oder Viertel erhältlich. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2011 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2016 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut Goldsiegel

foto artikel Marktstange Körner
Knusprige Mehrkornstange.

foto artikel Marktstange Roggen
Kräftige Mischbrotstange, ideal fürs Buffet oder zum Belegen.

foto artikel Martha-Brot
Das Brot wurde kreiert für Martha, die Hütte auf dem Wiesbadener Neroberg. Dafür kochen wir einen Teil des Mehles mit Wasser, was eine saftige, fluffige Krume mit einer langen, natürlichen Frischhaltung ergibt. Dies in Verbindung mit etwas Honig sorgt für ein ausgezeichnetes Aroma. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2020 sehr gut, 2021 gut

foto artikel Odenwälder
Mildes saftiges Mischbrot, hergestellt aus eigenem Natursauerteig und Meersalz. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2016 gut, 2017 gut, 2018 gut, 2019 gut, 2020 gut, 2021 sehr gut

foto artikel Roggenvollkornbrot
Kräftiges Roggenvollkornbrot mit Roggenvollkornsauerteig, Meersalz und Sonnenblumenkernen. Frei von Weizen.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2020 sehr gut, 2021 gut

foto artikel Schiersteiner Liebling
Der Schiersteiner Liebling überzeugt mit einer kräftigen, nussig-aromatischen Kruste. Das Zusammenspiel aus Hafer, Dinkel, Sojaschrot, Sonnenblumenkerne und Leinsamen in der Krume sorgt für pure Gaumenfreude. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2011 gut, 2012 gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 sehr gut, 2017 gut, 2018 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut Goldsiegel

foto artikel Schwarzwälder
Helles Weizenmischbrot, locker und leicht verträglich, mild im Geschmack.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2011 gut, 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 gut, 2017 sehr gut, 2018 gut, 2019 gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut

foto artikel Steini
Deftiges vollaromatisches Roggenmischbrot aus Natursauerteig auf Steinplatten gebacken. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2011 sehr gut, 2012 sehr gut, 2013 gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 gut, 2017 gut, 2018 gut, 2019 sehr gut, 2020 gut, 2021 sehr gut

foto artikel Steinofenbrot
Deftiges vollaromatisches Roggenmischbrot aus Natursauerteig auf Steinplatten gebacken. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2011 sehr gut, 2012 gut, 2013 sehr gut, 2014 gut, 2015 sehr gut, 2016 gut, 2017 gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 gut

foto artikel Titi
Knuspriges Baguette aus langer Teigführung nach französischer Rezeptur. Es wird im Laden ständig frisch für Sie gebacken.
Ergebnisse des Brot-Tests: 2011 sehr gut, 2012 gut, 2013 sehr gut, 2014 gut, 2015 sehr gut, 2016 sehr gut, 2017 sehr gut, 2018 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 gut

foto artikel Vollkorn-Quark-Brot
Ein herzhaftes Vollkornbrot mit einer Extraportion Eiweiß durch Zugabe von Quark. Im Online-Shop bestellen
Ergebnisse des Brot-Tests: 2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2016 gut, 2017 gut, 2018 gut, 2019 gut, 2020 gut, 2021 gut

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