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Helles Weizenmischbrot, locker und leicht verträglich, mild im Geschmack.
Stückgewicht: 500 g Getreidemischung: Weizen 81,2%, Roggen 18,8% Ergebnisse des Brot-Tests: 2012 sehr gut, 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 gut, 2016 gut, 2017 sehr gut, 2018 gut, 2019 gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2022 gut, 2023 sehr gut 
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Nährwerte:
(errechnet) |
Allergene:
(gem. EU VO 1169/2011) |
Zusatzstoffe:
(nach § 5 Abs. 1 LMZDV) |
| pro |
100g: |
/ |
Stück: |
| kj: |
1.108 |
/ |
5.540 |
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| kcal: |
261 |
/ |
1.305 |
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| Fett: |
1,0 g |
/ |
5,0 g |
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| dav. ges. Fetts.: |
0,2 g |
/ |
1,0 g |
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| Kohlenhydrate: |
53,0 g |
/ |
265,0 g |
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| davon Zucker: |
1,7 g |
/ |
8,5 g |
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| Ballaststoffe: |
4,0 g |
/ |
20,0 g |
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| Eiweiß: |
8,1 g |
/ |
40,5 g |
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| Salz: |
1,6 g |
/ |
8,0 g |
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 Gluten |
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Weizen |
Roggen |
Hafer |
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Dinkel |
Gerste |
Emmer |
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Einkorn |
Kamut |
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| Eier |
Erdnüsse |
| Soja |
Milch |
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| Schalenfrüchte |
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Mandeln |
Haselnüsse |
Walnüsse |
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Kaschun. (Cashew) |
Pecanüsse |
Paranüsse |
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Pistazien |
Macadamia-/Queenslandnüsse |
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| Sellerie |
Senf |
| Sesam |
Krebstiere |
| Fische |
SO2/Sulfite |
| Lupinen |
Weichtiere |
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Farbstoff |
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Konservierungsstoff |
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Antioxidationsmittel |
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Nitrat oder Nitritpökelsalz |
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Geschmacksverstärker |
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geschwärzt |
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gewachst |
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Phosphat |
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Süßungsmittel |
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Tafelsüße |
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enthält eine Phenylalaninquelle |
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kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken |
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| Zusatzinfo: |
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Lactosefrei |
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Vegetarisch |
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Vegan |
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| Enthält weiter: |
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Alkohol |
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Chinin |
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Coffein |
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Fruchtzucker |
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Hefe |
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Milcheiweiß |
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Taurin |
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Zimt |
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| Im Betrieb werden Rohstoffe mit glutenhaltigem Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte wie Mandeln und Haselnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Weichtiere verarbeitet. |
| Version vom
08.05.2021 12:40:34 |
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