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Mediterrane Weißbrotstange mit Hirtenkäse, feurigen Peperoni und Paprika. Durch eine lange Teigführung entsteht ein wunderbares Aroma und durch die Zugabe von Hirtenkäse, Peperoni und Paprika ergibt sich ein unverwechselbares Geschmackerlebnis.
Stückgewicht: 300 g Getreidemischung: Weizen 99%, Gerste 0,6%, Mais 0,3% Ergebnisse des Brot-Tests: 2013 sehr gut, 2014 sehr gut, 2015 sehr gut, 2017 sehr gut, 2019 sehr gut, 2020 sehr gut, 2021 sehr gut, 2023 sehr gut |
Nährwerte: (errechnet) |
Allergene: (gem. EU VO 1169/2011) |
Zusatzstoffe: (nach § 5 Abs. 1 LMZDV) |
pro |
100g: |
/ |
Stück: |
kj: |
979 |
/ |
2.937 |
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kcal: |
231 |
/ |
693 |
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Fett: |
2,4 g |
/ |
7,2 g |
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dav. ges. Fetts.: |
1,1 g |
/ |
3,3 g |
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Kohlenhydrate: |
43,0 g |
/ |
129,0 g |
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davon Zucker: |
1,9 g |
/ |
5,7 g |
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Ballaststoffe: |
3,3 g |
/ |
9,9 g |
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Eiweiß: |
7,8 g |
/ |
23,4 g |
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Salz: |
1,7 g |
/ |
5,1 g |
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Gluten |
Weizen |
Roggen |
Hafer |
Dinkel |
Gerste |
Emmer |
Einkorn |
Kamut |
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Eier |
Erdnüsse |
Soja |
Milch |
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Schalenfrüchte |
Mandeln |
Haselnüsse |
Walnüsse |
Kaschun. (Cashew) |
Pecanüsse |
Paranüsse |
Pistazien |
Macadamia-/Queenslandnüsse |
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Sellerie |
Senf |
Sesam |
Krebstiere |
Fische |
SO2/Sulfite |
Lupinen |
Weichtiere |
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Farbstoff |
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Konservierungsstoff |
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Antioxidationsmittel |
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Nitrat oder Nitritpökelsalz |
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Geschmacksverstärker |
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geschwärzt |
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gewachst |
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Phosphat |
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Süßungsmittel |
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Tafelsüße |
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enthält eine Phenylalaninquelle |
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kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken |
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Zusatzinfo: |
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Lactosefrei |
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Vegetarisch |
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Vegan |
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Enthält weiter: |
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Alkohol |
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Chinin |
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Coffein |
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Fruchtzucker |
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Hefe |
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Milcheiweiß |
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Taurin |
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Zimt |
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Kann Spuren von Nüsse, Sellerie, Senf, Eier, Soja enthalten. Im Betrieb werden Rohstoffe mit glutenhaltigem Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte wie Mandeln und Haselnüsse, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Lupinen und Weichtiere verarbeitet. |
Version vom
20.06.2023 14:44:27 |